ホーム > 事業計画一覧 > 最北の地稚内で、新しい食を追求します!
400万円
北海道稚内市で、地域の方と観光の方いずれにも喜ばれるフードメニューを考えております。札幌、旭川など大都市でもまだ注目されていない北海道の味覚を改めて堪能できる味を実現いたします。また、併せて新しいものには不慣れな方にも気軽に味わえる食も用意いたします。詳細をぜひお問い合わせください。
本事業プランは投資家以外は非公開となっています。
【初期費用項目】
・厨房機器・什器購入費………………………140万円
・内外装・看板工事費…………………………130万円
・初期仕入れ費用(食材・消耗品等)………40万円
・広告宣伝費(SNS・チラシ・プレオープン)10万円
・営業許可・諸手続き…………………………5万円
・運転資金(2ヶ月分)………………………70万円
【初期費用合計(概算)】
約395万円
月収支概算
【前提条件】
・客単価:1,300円(うどん+●●●●●+ドリンク等)
・テイクアウト:800円
・平均来客数:1日70人×営業日25日=月1,750人
・テイクアウト:1日40食×営業日25日=月600食
・月商見込み:1,300円×1,750人+800円×600=275.5万円
【主な支出項目(概算)】
・食材原価(30%程度)……………………約70万円
・人件費(パート+オーナー手当)………約50万円
・光熱費………………………………………約8万円
・家賃………………………………………約10万円
・広告・雑費…………………………………約4万円
【月次経常利益(概算)】
月商 275.5万円 − 支出合計 約142万円 = 約133.5万円
応相談