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【食べログ3.51・Tripadvisor2エリア1位実績】沖縄発・100名限定Private Members Club
希望投資金額 投資・出資 希望
1,000万円
自己PR
京都大学法学部卒業。地方上級公務員等を経て独立し、沖縄で宿泊・観光事業を開始しました。
民泊・宿泊事業からキャンプ場運営、バーベキューサービスへ展開したことをきっかけに飲食事業へ参入し、その後、複数の飲食業態を運営してきました。
札幌すすきのでは間借り形式で飲食店を展開し、約半年という短期間の営業ながら食べログ3.51を達成しました。同店舗は業績不振による撤退ではなく、間借り元店舗の閉店に伴い営業を終了しています。
沖縄北部では、Tripadvisorにおいて本部町・今帰仁村の双方でエリアランキング1位を獲得した実績があります。
また、自身の事業経営と並行して、東京・西麻布の富裕層向け高級しゃぶしゃぶ業態において店長・責任者として店舗運営を経験しました。高単価飲食、富裕層向け接客、会員制サービス等を実際の現場で経験しています。
料理・サービス・価格設計だけでなく、GoogleのSEO・MEO、食べログ、Tripadvisor、SNS等を活用したWeb集客についても自ら実務を行ってきました。
今回のプロジェクトでは、これまで培ってきた飲食店経営、高級飲食、観光事業、Webマーケティングの経験を組み合わせます。
目指しているのは単なる高級BARではありません。
「100人だけが会員になれる、沖縄発のPrivate Members Club」です。
まず沖縄北部・本部町で事業モデルを実証し、将来的には恩納村、北谷、那覇、宮古島、石垣島等、沖縄の主要観光・リゾート地域への展開を構想しています。
本部町に一軒のBARを作ることだけが最終目的ではありません。
「沖縄に来る理由の一つになるPrivate Members Clubブランド」を作ること。
長期的にこのブランドを一緒に育てていただける投資家・事業パートナーとの出会いを希望しています。
事業プラン
沖縄北部・本部町に、会員総数100名限定・完全会員制の「Private Members Club」を立ち上げるプロジェクトです。
一般的なBARのように、不特定多数のお客様を集客して来店数を最大化する店舗ではありません。
原則として会員および会員同伴者のみが利用できるクローズドな社交空間を作ります。
料金体系は、
・入会金 100,000円＋消費税（110,000円）
・年会費 50,000円＋消費税（55,000円）
・会員総数 最大100名
を基本モデルとします。
100名満員時には、
入会金：税抜10万円×100名＝累計1,000万円
年会費：税抜5万円×100名＝年間500万円
となります。
本事業の大きな特徴は、「年会費によって店舗の固定ランニングコストを賄い、その分を会員サービスへ還元する」というビジネスモデルです。
年間固定費を約500万円以内に抑え、100名満員時の年会費500万円によって固定費の大部分をカバーすることを目指します。
そのため酒類販売そのものを主要利益源とはせず、プレミアムワイン、ジャパニーズウイスキー、希少焼酎等を「仕入原価を基準とした会員特別価格」で提供します。
ソフトドリンク・ノンアルコールドリンクは原則無料・フリーフローとします。
収益構造は、
会費収入 → 固定ランニングコスト
酒類 → 原価を基準とした会員特別価格
ソフトドリンク・ノンアルコール → 原則無料
フード → 主な利益源
というシンプルなものです。
完全貸切制にはせず、複数の会員が同じ時間帯に利用できるクラブとします。
会員制クラブにはプライベート空間としての価値だけでなく、「普段なら出会わない会員同士が自然につながる場所」としての価値があると考えているためです。
経営者、事業家、専門職、沖縄在住者、沖縄を頻繁に訪れる県外会員等が、酒や食事を楽しみながら自然に交流できる場所を目指します。
一方、家族との食事、デート、商談、接待等のプライベート利用にも対応できるよう個室を設置します。
「会員同士が交流できるラウンジ」と「プライベートに利用できる個室」を両立させます。
会員は最大100名。
100名に到達した場合には原則として新規募集を停止し、退会等によって欠員が発生した場合に新規会員を募集します。
初期会員にはMembership Numberを付与し、「FOUNDING 100」として特別な位置付けを設けることも検討しています。
まず本部町で100名限定モデルを実証し、再現性が確認できた場合には、将来的に恩納村、北谷、那覇、宮古島、石垣島等への展開を目指します。
最終的には、沖縄各地で会員が利用できる「Okinawa Private Members Club Network」への発展を構想しています。
投資費用の内訳
希望調達額は1,000万円です。
本事業では、新たに一等地の高額テナントを取得するのではなく、現在倉庫として使用している月額約3万円の既存スペースをPrivate Members Clubへ改装して活用します。
完全会員制の目的来店型店舗とすることで、高額な一等地の家賃を必要としない低固定費モデルを構築します。
調達資金の主な用途として、
・既存スペースの内装改装
・会員ラウンジの整備
・個室の新設
・ワインセラー、酒類保管設備
・プレミアムワイン、ウイスキー、希少酒等の初期仕入れ
・家具、什器、グラス、食器等
・厨房設備等の整備
・Webサイト制作
・会員管理、予約システム等の整備
・写真、動画等のクリエイティブ制作
・Instagram等を活用した会員募集広告
・PR、マーケティング
・初期運転資金、予備資金
等を想定しています。
プレミアム酒類については単純な販売用在庫ではなく、「このクラブの会員になる価値」を高める重要なコンテンツとして位置付けます。
初期調達資金1,000万円を単純に費消するのではなく、内装、設備、酒類、ブランド、マーケティング等へ投資し、「100名の有料会員基盤」へ転換することを第一目標とします。
入会金は税抜10万円のため、100名満員時には累計1,000万円の入会金収入が生じる料金設計です。
つまり、初期調達額1,000万円と同規模の入会金収入を、100名の会員獲得によって生み出すことを目指します。
具体的な資金配分については、内装・設備等の見積取得後に最終決定します。
なお、100名の会員獲得、売上、利益、投資元本等を保証するものではありません。
収益予想
本事業では、「年会費で固定費を賄い、酒類は会員へ還元し、フードで利益を生み出す」というシンプルな収益構造を目指します。
【入会金】
入会金は1名100,000円＋消費税（110,000円）。
100名満員時には、
100,000円×100名＝累計1,000万円（税抜）
の入会金収入となります。
【年会費】
年会費は1名50,000円＋消費税（55,000円）。
100名満員時には、
50,000円×100名＝年間500万円（税抜）
となります。
店舗の年間固定ランニングコストについても約500万円以内を目標とします。
現時点で想定している主な固定費は、
家賃：約3万円／月
基本人件費：約30万円／月
電気代：約2万円／月
水道代：約5千円／月
ガス代：約5千円／月
です。
これに通信費、清掃・消耗品、保険、会員管理システム、修繕・管理費等を加え、年間約500万円以内を目標とします。
100名の会員基盤を維持できれば、年会費によって固定費の大部分をカバーできる構造です。
【酒類】
酒類販売そのものを主要利益源とはせず、仕入原価を基準とした会員特別価格で提供し、会員であることのメリットとして還元します。
ソフトドリンク・ノンアルコールドリンクについては原則無料・フリーフローを予定しています。
【フード】
主な利益源はフードとし、原価率30％程度、粗利率70％程度を目標とします。
例えば、
会員数：100名
平均年間来店回数：2回
1回平均利用人数：2名
1組平均フード利用額：40,000円
と仮定した場合、
年間利用回数：約200回
年間延べ利用人数：約400名
年間フード売上：約800万円
フード原価：約240万円
フード粗利：約560万円
というモデルになります。
この場合、年会費で固定費の大部分をカバーしながら、フードから年間約560万円の粗利を生み出す構造となります。
さらに来店頻度、同伴人数、フード利用額が増加した場合には、収益拡大が期待できます。
なお、以上は現時点での事業計画上の試算であり、会員獲得数、継続率、来店頻度、利用人数、客単価等によって実際の収益は変動します。
投資家への還元方法
現時点では株式による出資を軸として検討しており、具体的な企業価値、出資比率、最低投資金額その他の投資条件については、投資家の方との協議および法務・税務面の確認を経て決定します。
投資家へのリターンについては、主に以下の3つを想定しています。
① 事業利益からの配当
100名の有料会員基盤を構築し、安定した利益を確保できる状態となった場合には、会社の業績、財務状況、今後の成長投資等を踏まえ、株主への利益還元を検討します。
② 企業価値向上によるキャピタルゲイン
本事業は、本部町に一軒のBARを開業することだけを目的とするものではありません。
本部町で「100名限定・完全会員制・低固定費型Private Members Club」というモデルを実証し、再現性が確認できた場合には、将来的に恩納村、北谷、那覇、宮古島、石垣島等への展開を目指します。
事業規模・企業価値を高め、将来的な資本提携、株式譲渡、M&A等を含め、初期投資家にEXITの機会を作ることを目指します。
③ Investor Memberとしての特別優待
一定額以上をご出資いただいた投資家には、Investor Memberとして本クラブを実際に利用していただける特別優待を設けることを検討しています。
入会金・年会費の一定期間免除、優先予約、Investor限定イベント・テイスティング、個室利用優待、ゲスト同伴、将来展開する店舗での優待等を想定しています。
単に資金をご提供いただくだけではなく、投資家自身にもクラブの価値を体験していただき、中長期的にブランドを一緒に育てていただける関係を希望しています。
なお、会員獲得数、売上、利益、配当、投資元本、株式価値、将来のEXITその他の投資成果を保証するものではありません。
具体的な投資スキームおよび条件については、関係法令等を確認した上で個別に協議いたします。
